中农规划网

客户服务热线:010-82388252

专家视角
首页 >专家智库 > 专家视角

都市农业发展新业态 嘉年华模式与理念探讨

作者:亓德明 更新时间:2015-05-13

文/亓德明,北京中农富通园艺有限公司总工,北京农业嘉年华展示区技术总负责人


嘉年华


“嘉年华”一词是嘉年华会的简称,在英文里叫做carnival。源起于进入斋戒月前的大肆狂欢活动,尼斯嘉年华是世界嘉年华中最盛大的,除了尼斯本身的优良条件占极大优势,从1294年以来,尼斯嘉年华深受皇室参与支持也是其历久不衰的原因。在古代的时候,那些面具的相貌更是吓人。古人相信,那是驱邪攘魔,以及防止农作物受害的良法。在这种意义上讲,嘉年华原本是一种农业节庆活动。

carnival







随着时代的不断发展,嘉年华的内涵得到了拓展和延伸,在国人的推动下,这个西风东借的概念演变成了大型欢乐活动和节庆的代名词。


1.jpg


农业嘉年华是以农业生产活动为背景,以狂欢活动作为载体的一种农业休闲体验模式。它以市民需求为导向,以农业科技为支撑,以农产品为道具,充分体现了农业的多功能性,从而达到使全民关注都市农业发展与健康生活方式的目的。

2.jpg

三届“北京农业嘉年华”回顾

新闻链接:

【富通农业嘉年华】这些蔬菜亮相北京农业嘉年华 你认识哪些?

【富通农业嘉年华】农业也可以如此洋气:蔬菜立体栽培带你进入神奇世界


第一届北京农业嘉年华

7.jpg

第二届北京农业嘉年华

一 展:全国休闲农业创意精品展;

两 区:农业艺术体验区、草莓科技博览区;

三乐园:主题狂欢乐园、拓展休闲乐园、采摘互动乐园。




第三届北京农业嘉年华

三馆:农业精品馆、农业创意馆、农业畅想馆

两园:主题狂欢乐园、农事体验乐园

一带:草莓观光采摘带

汇总

从开幕至闭幕,第一届北京农业嘉年华活动吸引了游客101.7万人次,园内门票、优质农产品、创意民俗制品、特色餐饮、互动体验等实现销售收入3000多万元。它成功地打造了一个突出农业主题元素的都市型现代农业盛会,受到了广大市民的一致欢迎和赞誉。


第二届北京农业嘉年华共吸引了98.5万人次游客前来参观,平均每天接待的游客达2万多人,“清明”、“五一”等小长假期间,日均客流量达5万人次。旺盛的人气带火了周边的草莓采摘。据初步统计,活动期间,嘉年华场馆周边的草莓采摘园共接待游客256万人次,实现草莓销售收入1.63亿元。被吸引的不仅有北京市民,还有来自30多个国家的300余名国外游客,走进北京昌平,感受农业与科技、娱乐的高度融合。


第三届北京农业嘉年华体现“京津冀一体化”的协调发展和“海峡两岸”的互动交流。此外,还引入了大量的活体动物元素,市民可以欣喜地见到勤劳的蜜蜂、甘愿奉献的春蚕、美丽的蝴蝶、可爱的兔子、机灵的松鼠等,为活动注入了无限生机和活力。51天活动期,共接待游客118.8万人次,较第二届增加20.61%。园区实现总收入5195.7万元,较上届增长48%。带动周边草莓观光采摘收入1.58亿元、民俗旅游收入0.93亿元,总计实现产值3.03亿元。


不变

历届嘉年华的办会主题和目标一贯延续,可辨识度高,且具有长久影响力,有利于城市名片的品牌建设。

北京农业嘉年华投入在逐年减少,这是由于深入的市场开发和招商招展,吸引了社会资金的注入,引进了市场体制。活动举办的模式及内容则依据国家农业政策的指示方向,不断推陈出新,突出重点,赋予了与时俱进的含义。主题选择上越来越多,越来越广,除了传统的蔬菜、谷物、花卉、草莓、蜜蜂等主题,还新增了水果(葡萄)、桑蚕、油料作物(向日葵)等,更加贴近生活,关注营养健康、食品安全等热门话题,配合可爱的卡通科普展示牌,让城市居民在赞叹和游玩的同时还学到了农业科普知识。互动体验活动上更加注重多样化,并针对各个年龄段的群体制定相应的活动项目,让每一个人都能够体验到农业的生机、新奇、有趣,或追忆年少时光的乡愁,或憧憬大自然的美好与清新。


创新•广西玉林嘉年华为例

创新1:地域创新。嘉年华走出北京,在广西玉林因地制宜发展,撬动了52平方公里“五彩田园”的全面发展。

创新2:时间创新。打造五季,春百花节,夏荔枝节,秋石斛节,冬养生节,嘉年华反季节。

创新3:技术集成创新。互联网信息技术与水肥一体、精准灌溉等栽培技术融合。

创新4:模式创新。服务市民的嘉年华+服务农民的科技园+奥特莱斯大卖场。

创新5:经营主题创新。政府主导+国有投资+股份运营。

新闻链接:广西玉林“浪漫三月三 相约嘉年华”活动圆满落下帷幕


作者的话

农业嘉年华是农业一种崭新的实践形式,打造了集全市新品种、新技术、新产品、新知识等农业元素,具有鲜明特色的农业会展品牌。同时,它转换了农业的发展方式,实现了“一、二、三产”紧密相连,无缝对接,充分展示了都市型现代农业的生产功能、生活功能、生态功能、文化功能,完美诠释了“农业用生态方式传递文化、农业用生活方式诠释乡愁、农业用生产方式满足消费”的深刻内涵。农业嘉年华是都市农业的新探索、新体验,正不断地创新、发展,成为一种都市农业新业态。


  • 姓名:
  • 电话:
  • 邮箱:
  • 留言:
北京总部:北京市富通环境工程有限公司(中国农业大学农业规划科学研究所) 华东地区派出机构:安徽中农富通农业规划科学研究所有限公司 主办单位:中国农业大学
通信地址:北京市海淀区清华东路17号中国农业大学东校区1958信箱 通信地址:安徽省马鞍山市雨山区雨山西路336号      邮编:243000 协办单位:北京市富通环境工程有限公司
邮编:100083      联系电话:010-82388252;62736917;62329109 联系电话:0555-2366712;2366713;      传真:0555-2366713 ICP备14035241号-1      联系人:王先生 何小姐
传真:010-62736917-888      电子邮件:ftshichang@163.com 电子邮箱:ahftshichang@163.com Copyright @ 2008 中国农业规划网agriplan.cn 版权所有