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中农富通二期培训 ”谈台湾休闲农业的新思路与探索“

作者:刘江恒 更新时间:2014-10-22


10月19日,中国农大富通公司2014年第二期全员培训会在中国农业大学东校区工学院251教室举行。本次培训特邀台湾休闲农业学会理事长、台湾国立屏东科技大学副校长段兆麟,以“台湾休闲农业”为题,分别从“台湾休闲农业的探索与尝试”、“台湾休闲农业最新发展思路与研究进展”以及“台湾休闲农业类别与案例”三个方面对台湾休闲农业的发展与创新进行了详细介绍。




段兆麟教授从保健养生主题、景观美学主题、服务品质认证主题以及农村建设主题四个方面,讲解了台湾探索与尝试的休闲农业模式,他强调了保健养生在休闲农业中所占的重要地位,“休闲农场从对环境的关注拓展到对人的关怀,在资源面、需求面、功能面等方面都可以看出采取建构健康养生主题是最适切的经营方向。”

段兆麟教授认为,在景观美学上,休闲农场与游客互动,就是要感动游客的感官,景观要建第一功。他强调景观资源设计对休闲农场的重要性,“休闲农业运用景观资源设计体验活动,是休闲农业最基本的任务。景观的本质是美,一方面是客观形体点、线、面、体结构的投射,另一方面是人文精神与审美观的融入。”




     同时,段兆麟教授还介绍了包括服务管理评选和服务品质诊断两方面在内的台湾休闲农产认证标准,并以南投县鱼池乡涩水社区大雁休闲农业区为例,强调休闲农业应该在立足当地农业条件的基础上,利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活等多个方面,促进农村持续发展及农村活化再生。



最后,段兆麟教授针对“休闲农业区区位确定以及区内农场密度”、“如何实现区域内农场主题的差异化”等问题与现场员工进行了交流互动。

中国农大富通公司员工表示,通过本次培训对台湾休闲农业有了更加深入的了解和认识,认识到选择确定休闲农业主题、根据当地特色合理规划、正确处理好休闲园区与周边居民关系的重要性和必要性,为提升今后的农业规划业务水平提供了崭新的思想理念和明确的发展方向。




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