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休闲农业与耕育

来源:现代农业规划 更新时间:2015-04-29


文化是休闲农业与乡村旅游项目必不可少的内涵,文化的主要类型有民族文化、异域文化、乡土文化、民俗文化、耕育、农事节庆文化、饮食文化、作物文化、图腾文化等,特别是乡土文化运用得最多。乡土文化源远流长,点多面广,题材多样,农村各种民俗节庆、工艺美术、民间建筑、民间文艺、婚俗禁忌、趣事传说等都赋予其浓厚的乡土文化特色。农家生活、耕作方式、传统习俗、地方手工艺品、名特优农产品,以及原生态的乡村风貌,这些都为发展具有乡土特色的休闲农业奠定了基础。


其中耕育又是乡土文化的重要组成部分,就耕育资源而言,关键是要采用艺术化的表现形式,使之具有观赏性、互动性、趣味性、文化性和科普性。需要注意的是,我们在展示传统耕育与乡土文明的同时,也应注重现代农业的体验与科普。随着科学和生产力的发展,农业生产方式在不断进步,嫁接、扦插、克隆、组织培养、杂交育种等高科技的应用,轮作、套种、间作、地膜覆盖种植、大棚栽种、无土栽培、立体种植、反季节种植、工厂化养殖等,使得现代农业呈现五彩斑斓的景象。针对旅游者的需求,让游客了解农业生物资源如动植物名称、特征、分类、生活习性,如何播种、育苗、浇水、施肥、除草、灭虫等等,了解农业生产的类型、季节性、周期性、各类农业生产的基本条件、农业生产的地区特点、生产过程等;除此之外,游客还可以亲自参加农业实践,如耕种、收割、打场、采摘果蔬、修剪果树、栽桑养蚕、垂钓、捕捞、养殖等等。耕育的展示,在此粗略整理了一下,大概可以从以下十二个方面入手:

1、农业制度的演变,如土地改革的故事。



2、农业工具的演变,如水车体验。
3、农业科技的总结,如《天工开物》、《本草纲目》等。
4、农业物种的变迁,如番茄等外来物种的介绍。
5、农业典故的整理,如大禹治水、神农制耒。
6、农业名人的展示,如黄道婆、袁隆平。



7、乡土文化艺术创作展示,如农民画、民间剪纸、根雕等。
8、农业民谚民俗民歌展示,如二十四节气歌。



9、农业活动的体验,如插秧、采果、嫁接。
10、农业物产的展示与销售,如按省分类的特产展销馆。
11、农业景观与农业成就的展示,如全国最美乡村图片展,全国小康示范村盘点。
12、现代农业分类科普,如有机农业、设施农业、节水农业等。


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