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休闲农庄,怎么做才能效益最大化?

更新时间:2016-09-19

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什么是休闲农庄?目前在我国很多人们思想里,可能大多数只是简单的认为休闲农庄就是好看好玩,各有一点点特色的这么一种印象。但是,从现代社会发展学和经济学上来讲,我们认为在我国的休闲农庄创办和经营远远不只这么简单。我国的现代休闲农庄市场定位很多很广。一个休闲农庄前期的市场定位将会直接影响到该农庄以后的发展成败。

1农庄前期重要分区与规划

休闲农庄规划,一定要分区布局,主要包括五个必须的部分:生产区、农业科技展示区、产品销售区、景观区和休闲区。在此建议农庄经营者,农庄规划建设最重要的是做到自己的特色,这个特色不是哪一点,农庄要根据不同的季节能够提供不同的特色服务,让一个游客一年中来农庄几次,每次都有新的感觉和新的体验。

农庄的建设可以根据资金等情况,采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。一定要采取对服务内容进行细分,量身定制不同的游客可以接受的消费价格,以获得更多的游客消费群体。并坚持生态优先、方便经济原则,使环境优美、服务体贴到位、提高品味,吸引留住客游客和游客还会再来。

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2农庄生产区

生产区通常选在土壤、气候条件良好,有灌溉和排水设施的土地上,大概占农庄总规划面积的50%左右,生产区内主要的生产项目为:农作物、果树、蔬菜、花卉园艺等种植,畜牧业,林业经营,渔业养殖等。

生产区要突出项目和品种的特色,以生产珍稀,独特,高质量的农业产品,让游客观赏以后很快就能够产生购买欲望。必要时还可以营造具有吸引力的氛围,能满足多层次游客尤其少年儿童的求知、求真、求趣的需要。

生产区主要还让游客认识农业生产的整个全过程,尽可能的能够让游客在农庄内参与农事活动,让他们从中充分体验现代农业生产的乐趣。

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3农庄农业科技展示区

休闲农庄是地域性较强的主题项目,必须要有丰富的创意才能把它激活,才能够有效的整合生态资源。所以我们在农庄规划的时候,要求每一个创意都必须含有战略因子。农业科技展示区和生产区一样,也应该选在土壤、气候条件良好并且有排水和灌溉设施的地段,大概占农庄总面积的10%左右。要立足于高起点、高标准。适当新建一些温室、沼气、太阳能等现代化的生态农业设施,适当引进一些国内外珍稀植物和动物新品种。

农庄的农业科技展示区主要功能就是开展生态农业的科技示范、农业科普教育的示范、农业最新品种的示范等项目。通过把这些好的品种和好的技术都浓缩到这里,向游客展示现代农业独具魅力的一面,来增强游客对现代农业科技和传统农业知识的认识,加深他们对农业的了解,我们还可配备导游解说员和一些必要的宣传资料。

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4农庄产品销售区

产品销售区位置要在交通便利、位置明显之处,一般要坐落在主干道两侧,如有条件,最好能够临近园区外道路,这样既可以争取农庄内游客消费又可以兼顾农庄外过客的采购需要。

产品销售区大概占总面积的5%左右。我国现在的许多农庄都将发展重点定位于农家餐饮,这样品位不高,特色也不浓,发展定位上出现了严重的偏差。

其实在我国这样一个人口众多的国家,休闲农庄并不仅有生态观光区和餐饮这样卖点,事实上我们的农庄已经将生态区、休闲娱乐区、综合服务区连成了一条链,人们可以在一次游玩中尽情领略不同特色的生态风光,乡土文化,特色食品等等。

可以有组织地形成规划设计,建立一个能够立足市场需求的农成品生产基地。以特色产品入手,开发立体农业,做到特色服务,唯庄所有、唯庄所售。如生产销售有机特色食品、名贵植物盆景等等,并适当开展营销,推动农庄产业队伍的形成。

另外,我们还可以把一些包括当地民间工艺品、特色民俗纪念品、园区旅游纪念品等。通过产品销售区的建立,这样可以提高农庄的经济效益,也增加了当地农民群众的收入,促进乡村经济的发展,更可以通过特色旅游纪念品的销售,达到宣传农庄、提高农庄知名度的目的。

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5农庄的景观区

景观区通常位于地形丰富多变、原有景观资质良好的地段。大概占总面积的30%左右,景观区内可以设置观赏型农田、特色观赏瓜果,特色观赏苗木、特色花卉、湿地、水际风光区等等。

景观区可以使游客能够身临其境的感受田园风光和自然美景,是游人放松身心、体会农业魅力的理想场所之一。当然这个不是每个的农庄都能够创造的,我们要根据农庄建设所在地的现有条件,来灵活运用规划建设其中几项就可以。

如果我们的农庄能够让游客进来就尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、庄中花、草、树相映衬。相信这样的休闲农庄是不用担心游客少的。

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6农庄的休闲区

休闲区要建在位于环境好的地段,休闲区一般都是修建度假宾馆饭店和休闲娱乐功能与一体建筑群为主。占地约为农庄的10%左右,休闲区内可设置建筑项目有:小木屋、传统民居,阳光餐厅等,另外如乡村风情,表演活动场所,渔家垂钓等等。

休闲区的开发使游人能够深入农村乡村特色的生活空间,体验乡村风情的特色活动,享受休闲农业带来的文化乐趣。

但目前我国的一些农庄经营者,他们从景观的创意、设计、布局、命名等都不错,可以看出其独具匠心。但是现在的很多中小农庄呈现在我们游客眼前的景观往往是建设十分粗糙,有的造型失真,有的投入使用不久后就一片陈旧破败的景象。

农庄休闲区的建筑群是代表我们农庄形象,展现我们农庄档次的核心板块。也是我们农庄经营效益最好的一个项目。所以,我们在投资农庄,进行乡村旅游规划时,如果资金不足可以缓建,要建就一定要承包给实力强大,信誉好的大公司来承建,而不是走亲缘关系,导致建设不佳。

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结语

休闲农庄是现下一个很值得投入的产业,有市场、有环境、有政策支持。然而要建设好休闲农庄,就必须先了解自有资源、对项目进行定位。在准确定位的基础上,分区域开发,各个击破,才有可能打造出高品质、高收益的农庄,促进产业和项目发展,做新时期的弄潮儿。




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