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啥是高端农业?有哪些创业方向?

来源:农业行业观察 更新时间:2017-12-25

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我国农业正面临高成本时代到来,人多地少、水资源短缺,在这种情况下必须走特色农业现代化道路,发展高端农业、设施农业、资源节约型农业。当前中国农业现代化缺乏企业主体,高端农业、设施农业、资源节约型农业是未来发展的方向。

高端农业4大特点:

高品质

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具有高科技含量的优质、生态、绿色、安全食品。

高效益

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产品价格明显高于同类普通产品,收益是普通产品的几倍、甚至几十倍。

高消费

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产品销售目标是大城市和国际市场的高层次人群、高消费人群,而不是普通老百姓。

精品时尚

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产品没有瑕疵,堪称完美,能够适应现代都市人消费观念,满足现代都市人的消费要求。

高端农业6大创业方向

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高端农业已经成为农业供给侧改革的重要手段,我们一起来看看高端农业的6大形态,也成为未来创业的方向。

1、生态养殖

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所谓生态养殖,是指运用生态学原理,保护水域生物多样性与稳定性,合理利用多种资源,以取得最佳的生态效益和经济效益。

生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式,其最大的特点就是在有限的空间范围内,人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来,形成一个循环链,目的是最大限度地利用资源,减少浪费,降低成本。

2、有机农业

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有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降,农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗,物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入,发展农村经济,有极大的发展潜力。

3、设施农业

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设施农业,是在环境相对可控条件下,采用工程技术手段,进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。

4、生物育种

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生物育种培育优良生物的生物学技术。 生物育种是利用遗传学、细胞生物学、现代生物工程技术等方法原理培育生物新品种的过程。在高中阶段所介绍的育种方法主要有:杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种、细胞工程育种(组织培养育种)、基因工程育种(转基因育种)等。

5、植物工厂

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植物工厂是一种颠覆传统农业种植的全新方式,不受土地、气候等自然条件的限制和影响,完全按照计划精准地生产出没有污染的种苗、蔬菜、花卉等作物,甚至可以实现在荒漠、水面、摩天大厦等非可耕地进行正常生产。植物工厂核心技术的掌握和成功运行,将进一步提高我国设施农业的国际竞争力。

6、互联网农业

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互联网农业是指将互联网技术与农业生产、加工、销售等产业链环节结合,实现农业发展科技化、智能化、信息化的农业发展方式。

互联网农业这样的发展方式能够使互联网重塑农产品流通模式,推动农产品电子商务的新发展。

3个案例

高端农业到底能产生哪些经济效益呢?我们来看3个实际案例:

1、台创园:玩融合

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江宁台创园于2008年12月由国家农业部、国台办批准设立,总规划面积120多平方公里,由横溪核心区(86.31平方公里)和溧水白马、高淳固城辐射区(共40平方公里)组成。

台创园依托27家入园企业,完善利益联结点,让产区变景区、田园变公园、产品变礼品,形成从田间地头到产品加工、再到物流运输、农事旅游和餐饮消费的一二三产业相互联动、深度融合发展模式,打造农业种植支撑农业加工,农业加工带动农业服务,农业服务反哺农业种植的可持续循环的绿色健康生态产业链,实现农业增效、农民增收、农村发展。

目前,台创园累计完成各类投资近10亿元,已建成1万平方米蝴蝶兰生产基地,200亩花椰菜育种基地,150亩铁皮石斛良种培育基地和生产基地,3500多亩蔬菜育种及有机种植基地,800多亩特色精品果园,100多亩牡丹园,100多亩菊花园,25亩酒店等项目,成为当地及周边地区展示现代农业转型升级、农业科技成果转化和农业产业化经营的一个重要平台。

2、乌鲁木齐植物工厂:满满高科技

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新疆首家智能LED植物工厂产业化示范基地在乌鲁木齐高新区(新市区)正式启动运营,在这里蔬菜种植靠的是两大杀手锏:LED光照取代太阳、营养液取代土壤。目前培养出来的蔬菜已经上市,并且获得热销。

该植物工厂,占地近700平方米的植物工厂基地内,整齐的排列着一个个白色的栽培架,其中有4座7层高的育健苗架,以及24座5层高的成菜架。组成着各个时期生长状态的蔬菜们按照播种、浸苗、育苗、健苗、成菜的顺序,依次排列。

该植物工厂里,蔬菜也需要光,不过是通过LED灯来提供的,植物工厂所使用的人工光源是模拟全光谱的太阳光所设计的。

LED能够发出植物生长所需要的单色光,单色光进行组合后,还能形成与植物光合作用与形态建成基本吻合的光谱。

同时,植物工厂中的蔬菜是不需要土壤的,这些长势良好的蔬菜从种子时期就一直生长在栽培模组内。待种子在模组内生出根系,工作人员会将它们移往栽培架上。

而在每一层的栽培架下方都有一个固定的水槽,蔬菜们所需要的营养液通过栽培架上的水循环系统在每一个水槽内来回循环,为蔬菜的生长提供源源不断的营养。

3、彩云镇高端蓝莓种植基地:现代化种植

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由联想佳沃集团投资的彩云镇高端蓝莓种植基地,该项目于2016年12月20日落户彩云,由联想佳沃集团在师宗注册成立的曲靖科沃现代农业有限公司投资建设,是一个集蓝莓品种试验、育苗、种植及学术交流、生态旅游、仓储运输为一体的现代化农业龙头项目。

目前,已建成蓝莓种苗新品种选育和繁育基地200亩300万株、高标准种植示范基地800亩26000株、水肥一体化滴灌系统、全天候气象监测系统及全方位网络监控等配套管理服务设施设备,建设面积共1100亩。

未来,该项目将曲靖科沃彩云蓝莓基地建设成为集蓝莓品种试验、育苗、种植、学术交流、仓储运输、生态旅游、采摘体验为一体的示范基地;依托联想佳沃在品种、技术、管理等方面的优势,打造国内一流的蓝莓种植、育苗核心示范基地;充分利用蓝莓基地示范效应、世界蓝莓大会的影响力及佳沃鑫荣懋的营销优势,示范带动投资3至5亿元,发展壮大蓝莓种植产业。

高端农业已经成为农业的新风口,未来还将引领农业现代化之路。但,高端农业是一个投入大、回报慢的项目,需要经营者、创业的能力和财力的双重保证。否则,失败是必然的。




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